今朝の６枚。。。

　　
　　
今日は久しぶりの朝日の中を駅までとことこ。。。
日曜日からずっと雨 続いとったで。。。
そろそろ 青空が恋しかった。。。
ペネロピも若干 毛並みがフワフワ。。。

長い間。。。会ってない友達が居る。。。
あんなに毎日会ってた人達なのに。。。
もう 数年以上も会ってない。。。

毎日一緒に居ると 嫌なところも嫌なほど見るし。。。喧嘩もするけど。。。
一緒にいる時間は やっぱり大切にしたい。。。

朝から　てんてこ舞いの職場。。。やっとコーヒーで落ち着く。。。
朝の９時半。。。

今朝の６枚。。。

雨が続くと 目立つのが 都会の緑。。。
ニューヨークはセントラルパークを始め、町中に緑がほんと多い。。。
ってことで、家から駅までの間の目立つ緑たちを。。。集めて見まし た。。。
☆ ☆ ☆今週末はキャンプ☆ ☆ ☆


オマケ。。。
昨晩のディナー。。。
サラダ(ベイビーほうれん草でもなんでもいい)
卵1個/人
ベーコン1枚(カリカリに)
トマト、赤ピーマン、アボカド。。。
ドレッシングはブランドンのお手製。。。

ご機嫌斜めな１週間。。。

私じゃなくて。。。お空。。。グレーなの。。。




昨日本当に悲しいストーリに出会う。。。
Food Revolution ってテレビ番組。。。
不健康が死因原因ナンバーワンのバージニア州に住む　高校生の女の子。。。
食べ物に気を配らない人生を歩んできた彼女はりっぱな肥満。。。
高校生だから１７歳かそこそこ。。。
テレビ的には。。。
シェフでもある　jamie　oliver　がフード革命に行くの。。。

他にも、親を肥満で亡くしてる子。。。
１２歳から一人で衣食住を賄ってきたけど。。。何を食べたら良いかわからず。。。
結局ファストフードの毎日を送ってる子。。。

みんなで　協力して。。。街の人達が。。。
自分たちの食事を改善して行けるために　率先して。。。
これからいろいろプロジェクト組んでいこって時に。。。

この肥満の女の子。。。後７年の命だと。。。ドクターに告げられるの。。。
それでも　希望を持って。。。みんなと一緒に何かを残そうと。。。
笑ってるの。。。

http://www.jamieoliver.com/

私もほんと最近になって本当に自分の体にいいものと悪いものの差が。。。
舌でわかるようになってきた。。。
それまでは。。。キューピーマヨ☆　美味いし！とか思ってたし。。。
慣れてるのと。。。体にいいのとは。。。違う。。。
医療で長生きできる世の中。。。でも　本当に元気に長生きしたいなら。。。
今から。。。食事には気をつけよう。。。
お母さんや　おばあちゃんの作る食事が　家族の健康の元！！！
コンビニ弁当。。。外食。。。インスタントでは。。。
いつか　体が悲鳴を上げる。。。そうなって後悔したって。。。
あなたの体は一つです。。。

ポテトスープ。。。

ほんとに。。。ポテトスープ。。。
袋買いして　ついついあまっちゃう　ポテト。。。
玉葱とコンソメがあれば　ほんと　塩と胡椒をふるだけ。。。
ポテト６個ほど。。。
玉葱１個。。。
コンソメ１個。。。
水２リットルくらい？
牛乳／生クリーム少々。。。

とりあえず　ポテトをこれでもかってくらい　ゆでる。。。
箸でさしたら　崩れるほどになったら。。。
ブレンダーで　混ぜる。。。
（このときゆで汁とは別に　２リットルの水をポテトの分量に合わせて使う）
（ブレンダーなので　ポテトだけだと　刃が回りません。。。）
それをもっかい　弱火にかける。。。
コンソメを入れて。。。こげない様に混ぜながら。。。とろとろなったら。。。
今度は茶こしにかける。。。（ここが面倒。。。）
でもさらさら舌触りにしたいなら　ここを省いてはダメ。。。
後は　牛乳足して、塩こしょうで味を整えて。。。
　のど痛い時とか。。。暖まりたい日にはもってこい。。。
冬のレシピ。。。（去年のものですが。。。）

とある 週末。。。

写真は　金曜日の帰り道。。。
マリオが唐揚げ食べたいってことで。。。
メキシコに帰る前に　ごちそうするとこに。。。

土曜日は。。。
妹の仕事のお手伝い。。。パークスロープで結婚式☆
朝はゆっくりお風呂入って。。。朝ご飯もしっかり食べて。。。
モントーククラブってとても素敵なロケーションで。。。
若干暗かったけど。。。
人の幸せの欠片を頂いてきました。。。

日曜日は。。。
海！のはずだったんだけど。。。雨。。。
でおじゃんに。。。
スーパーの買い物。。。を４人で済まし。。。
うちでバンドの練習をし。。。（ロックバンド。。。）
ディナーは。。。ラムチョップxミドルイースタン。。。
肉も外でグリル焼き☆　雨はしのげたみたい。。。